Servicio de emergencia 24 horas en Baja California
Acérquese a Alimentos Corporativos IAC nos encargaremos de realizar la planeación y logística de sus comedores industriales o bien, si lo requiere también brindamos servicios de banquetes empresariales ideales para conferencias, seminarios o pequeñas juntas con grandes empresarios.
Conózcanos, le brindaremos información especializada sobre nosotros, estamos seguros de cubrir todas sus expectativas en calidad y efectividad. Nuestros chefs profesionales se encargarán de satisfacer sus paladares. Asista a nuestras instalaciones, llámenos y solicite cotizaciones para la planeación, desarrollo y logística de sus comedores industriales.
Alimentos
Corporativos IAC es una empresa especializada que brinda servicio de
implementación de comedores industriales en la Ciudad de
Ensenada, Rosarito y Tijuana en Baja California.
Contamos con amplia experiencia en el mercado para el desarrollo de nuestros
trabajos, tenemos más de 22 años de experiencia que nos respaldan.
Somos expertos en el manejo de operación a restaurantes, así como en su administración, nuestro personal es experto certificado en la materia, brindamos servicios de comedor industrial para empresas desarrollando los menús, de acuerdo con las necesidades específicas de cada empresa, colegio o todo aquel lugar que lo requiera.
Tenemos gran cantidad de clientes que nos recomiendan, en Alimentos Corporativos IAC laboramos con excelentes valores lo que nos convierte en una empresa confiable, la responsabilidad, honestidad, calidad y servicio son fundamentales en nuestro día a día. Tenemos personal que le brindará asesoría personalizada en cada una de sus inquietudes.
Somos expertos en el manejo de operación a restaurantes, así como en su administración, nuestro personal es experto certificado en la materia, brindamos servicios de comedor industrial para empresas desarrollando los menús, de acuerdo con las necesidades específicas de cada empresa, colegio o todo aquel lugar que lo requiera.
Tenemos gran cantidad de clientes que nos recomiendan, en Alimentos Corporativos IAC laboramos con excelentes valores lo que nos convierte en una empresa confiable, la responsabilidad, honestidad, calidad y servicio son fundamentales en nuestro día a día. Tenemos personal que le brindará asesoría personalizada en cada una de sus inquietudes.
Alimentos Corporativos IAC
Representamos una compañía en
constante desarrollo cuyo inicio de operaciones se da en la Ciudad de Monterrey,
Nuevo León en el año de 1998, como empresa especializada en el
área de proceso de alimentos, organización de eventos y operación de
restaurantes.
Brindamos los siguientes
servicios:
Servicio de alimentos en
comedores industriales, contamos con cocina industrial instalada y equipo
profesional.
Servicio de todo tipo de banquetes y organización de eventos a nivel gubernamental, empresarial, institucional y particular.
Maquila de alimentos producción y distribución.
Diseño de menús
Operación de restaurantes
Servicio de todo tipo de banquetes y organización de eventos a nivel gubernamental, empresarial, institucional y particular.
Maquila de alimentos producción y distribución.
Diseño de menús
Operación de restaurantes
VISIÓN
Establecernos como una empresa que refleje confianza, con un equipo de trabajo orientado a la mejora continua, y una estructura organizacional sólida y eficiente, de tal forma que consolidemos nuestra posición como un buen proveedor en el ramo de producción y servicio de alimentos a todos los niveles.
Establecernos como una empresa que refleje confianza, con un equipo de trabajo orientado a la mejora continua, y una estructura organizacional sólida y eficiente, de tal forma que consolidemos nuestra posición como un buen proveedor en el ramo de producción y servicio de alimentos a todos los niveles.
MISIÓN
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, produciendo alimentos de gran calidad, variedad, y valor nutrimental a precios competitivos, con un servicio de afable hacia nuestros comensales.
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, produciendo alimentos de gran calidad, variedad, y valor nutrimental a precios competitivos, con un servicio de afable hacia nuestros comensales.
Tenemos un fuerte compromiso y respeto con nuestros clientes en brindarles con calidez, alimentos de calidad, así como fomentar en nuestros colaboradores el orgullo de pertenecer a una empresa confiable que contribuye a la buena alimentación de nuestra gente quienes son el pilar de nuestra economía.
Brindamos soluciones con costos justos y competitivos
Servicios y comedores industriales
Banquetes empresariales
Organización de banquetes
Desarrollo de menús
Proceso de alimentos
Comedor industrial para empleados
Maquila de alimentos
Diseño de menús
Operación de restaurantes
LOGÍSTICA DE OPERACIÓN
Se establece el sistema de
operación ya sea subsidio, subsidio porcentual o aplicado a que el comensal
pague sus alimentos. Para cada cliente se planea el mapa operativo y el diseño
de la cocina de tal forma que se analiza las actividades y funciones a
desarrollar en el proceso del servicio de alimentos en el comedor de cada
empresa que soliciten nuestros servicios, apegándonos a los requerimientos y
necesidades establecidas por cada cliente,
considerando lo siguiente:
• Definir el equipo necesario para brindar el servicio, observando espacios y rutinas de acceso al área que tienen designada para comer, independiente a lo que cada empresa tenga ya instalado.
• Se establece la cantidad de personal capacitado necesario para operar el comedor o el proyecto contratado.
• El aprovisionamiento de materia prima, materiales (Asignación de proveedores de ser el caso).
• Trazabilidad de los insumos.
• Diseño de áreas de producción.
• La correcta entrega del producto terminado (platillos calientes al comensal).
• Lavado y desinfección de utensilios y áreas de producción y servicio.
**Aplicación de los lineamientos de seguridad e higiene aplicables y nuevos protocolos por COVID**
• Definir el equipo necesario para brindar el servicio, observando espacios y rutinas de acceso al área que tienen designada para comer, independiente a lo que cada empresa tenga ya instalado.
• Se establece la cantidad de personal capacitado necesario para operar el comedor o el proyecto contratado.
• El aprovisionamiento de materia prima, materiales (Asignación de proveedores de ser el caso).
• Trazabilidad de los insumos.
• Diseño de áreas de producción.
• La correcta entrega del producto terminado (platillos calientes al comensal).
• Lavado y desinfección de utensilios y áreas de producción y servicio.
**Aplicación de los lineamientos de seguridad e higiene aplicables y nuevos protocolos por COVID**
MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE
•
Extinguidores en nuestros locales.
• Uso de uniforme.
• Uso de zapato adecuado.
• Tapetes sanitizantes para acceso al área del comedor.
• Gel y jabón antibacterial.
• Uso de cofia, cubre bocas, mandil, guantes.
• Jabón desinfectante de manos.
• Señalización adecuada sobre seguridad e higiene.
• Aplicación de las normas y nuevos protocolos de higiene y presentación personal de los colaboradores.
• Manejo y desinfección óptimo de alimentos desde su recepción hasta obtener el producto final.
• Capacitación permanente al personal
• Uso de uniforme.
• Uso de zapato adecuado.
• Tapetes sanitizantes para acceso al área del comedor.
• Gel y jabón antibacterial.
• Uso de cofia, cubre bocas, mandil, guantes.
• Jabón desinfectante de manos.
• Señalización adecuada sobre seguridad e higiene.
• Aplicación de las normas y nuevos protocolos de higiene y presentación personal de los colaboradores.
• Manejo y desinfección óptimo de alimentos desde su recepción hasta obtener el producto final.
• Capacitación permanente al personal
CERTIFICACIONES
•
Certificación de Fumigación Preventiva Mensual.
• Certificación de Sanitización por nebulización de amplio espectro.
• Certificación de Área Limpia.
• Registro ante COFEPRIS.
• Instalaciones verificadas por Protección Civil y Bomberos.
**Nos ajustamos a las normas específicas de cada empresa**
• Certificación de Sanitización por nebulización de amplio espectro.
• Certificación de Área Limpia.
• Registro ante COFEPRIS.
• Instalaciones verificadas por Protección Civil y Bomberos.
**Nos ajustamos a las normas específicas de cada empresa**