ALIMENTOS CORPORATIVOS IAC
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Soluciones para comedores industriales en Ensenada, Rosarito y Tijuana

 
 
 
 

Servicio de emergencia 24 horas en Baja California

 
 
 
ALIMENTOS CORPORATIVOS IAC - Manejamos amplia variedad de menús
 
ALIMENTOS CORPORATIVOS IAC - más de 22 años de experiencia
 
Manejamos amplia variedad de menús elaborados con materia prima de calidad en carnes, vegetales, legumbres, cereales, lácteos, entre otros. Tenga la seguridad de que contamos con todas las normas de higiene y seguridad, así como certificaciones ideales para su negocio o empresa, lo que nos hace ser una empresa 100% confiable y responsable.

Acérquese a Alimentos Corporativos IAC nos encargaremos de realizar la planeación y logística de sus comedores industriales o bien, si lo requiere también brindamos servicios de banquetes empresariales ideales para conferencias, seminarios o pequeñas juntas con grandes empresarios.

Conózcanos, le brindaremos información especializada sobre nosotros, estamos seguros de cubrir todas sus expectativas en calidad y efectividad. Nuestros chefs profesionales se encargarán de satisfacer sus paladares. Asista a nuestras instalaciones, llámenos y solicite cotizaciones para la planeación, desarrollo y logística de sus comedores industriales.
 
 
 
Alimentos Corporativos IAC es una empresa especializada que brinda servicio de implementación de comedores industriales en la Ciudad de Ensenada, Rosarito y Tijuana en Baja California. Contamos con amplia experiencia en el mercado para el desarrollo de nuestros trabajos, tenemos más de 22 años de experiencia que nos respaldan.

Somos expertos en el manejo de operación a restaurantes, así como en su administración, nuestro personal es experto certificado en la materia, brindamos servicios de comedor industrial para empresas desarrollando los menús, de acuerdo con las necesidades específicas de cada empresa, colegio o todo aquel lugar que lo requiera.

Tenemos gran cantidad de clientes que nos recomiendan, en Alimentos Corporativos IAC laboramos con excelentes valores lo que nos convierte en una empresa confiable, la responsabilidad, honestidad, calidad y servicio son fundamentales en nuestro día a día. Tenemos personal que le brindará asesoría personalizada en cada una de sus inquietudes.

 
ALIMENTOS CORPORATIVOS IAC - servicio de implementación de comedores
 
 
 
 
 
 
 
 

Alimentos Corporativos IAC

 
Representamos una compañía en constante desarrollo cuyo inicio de operaciones se da en la Ciudad de Monterrey, Nuevo León en el año de 1998, como empresa especializada en el área de proceso de alimentos, organización de eventos y operación de restaurantes.


Brindamos los siguientes servicios:

Servicio de alimentos en comedores industriales, contamos con cocina industrial instalada y equipo profesional.

Servicio de todo tipo de banquetes y organización de eventos a nivel gubernamental, empresarial, institucional y particular.

Maquila
de alimentos producción y distribución.

Diseño de menús

Operación de restaurantes
 
 
 
 
 
INICIO
 
VISIÓN

Establecernos como una empresa que refleje confianza, con un equipo de trabajo orientado a la mejora continua, y una estructura organizacional sólida y eficiente, de tal forma que consolidemos nuestra posición como un buen proveedor en el ramo de producción y servicio de alimentos a todos los niveles.
 
 
 
INICIO
 
MISIÓN

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, produciendo alimentos de gran calidad, variedad, y valor nutrimental a precios competitivos, con un servicio de afable hacia nuestros comensales.
 
 
 
INICIO
 
VALORES

Tenemos un fuerte compromiso y respeto con nuestros clientes en brindarles con calidez, alimentos de calidad, así como fomentar en nuestros colaboradores el orgullo de pertenecer a una empresa confiable que contribuye a la buena alimentación de nuestra gente quienes son el pilar de nuestra economía.
 
 
 
 
 
 

Brindamos soluciones con costos justos y competitivos

 
 
 
 
 
 
Servicios y comedores industriales
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Banquetes empresariales
 
 
 
 
 
 
 
 
Organización de banquetes
 
 
 
 
Desarrollo de menús
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Proceso de alimentos
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Comedor industrial para empleados
 
 
 
 
 
 
 
 
Maquila de alimentos
 
 
 
Diseño de menús
 
 
 
Operación de restaurantes
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Nuestro trabajo habla por nosotros, conoce las empresas que nos respaldan

 
 
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CLIENTES MONTERREY

 
Servicio de comedor industrial
Telcel (Call Center Guadalupe, N.L.) (600 personas al día)
Acumuladores Omega (150 personas al día)
Mariscal (150 personas al día)
Hispanic Call Center (650 personas al día) Leer más
 
 
 
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CLIENTES ENSENADA

 
Servicio de comedor
• CSI Internacional de Ensenada S de RL de CV
• Baja Oriente S.A De C.V

Servicio de maquila de alimentos
• AB Alimentos Nutraceúticos Funcionales SA de CV
• Gobierno Estatal de Baja California Leer más
 
 
 
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REFERENCIAS

 
CSI Internacional:
Lic. Rosa huerta
Directora nacional de recursos humanos
Tel. 175 13 00 Ext. 1328
Comedor con 180 comensales

Baja Oriente S.A. de C.V.
Lic. Stephanie Salas
Gerente RH
Tel. 175 0275 Leer más
 
 
 
 
 
 

LOGÍSTICA DE OPERACIÓN

 
Se establece el sistema de operación ya sea subsidio, subsidio porcentual o aplicado a que el comensal pague sus alimentos. Para cada cliente se planea el mapa operativo y el diseño de la cocina de tal forma que se analiza las actividades y funciones a desarrollar en el proceso del servicio de alimentos en el comedor de cada empresa que soliciten nuestros servicios, apegándonos a los requerimientos y necesidades establecidas por cada cliente, considerando lo siguiente:

• Definir el equipo necesario para brindar el servicio, observando espacios y rutinas de acceso al área que tienen designada para comer, independiente a lo que cada empresa tenga ya instalado.
• Se establece la cantidad de personal capacitado necesario para operar el comedor o el proyecto contratado.
• El aprovisionamiento de materia prima, materiales (Asignación de proveedores de ser el caso).
• Trazabilidad de los insumos.
• Diseño de áreas de producción.
• La correcta entrega del producto terminado (platillos calientes al comensal).
• Lavado y desinfección de utensilios y áreas de producción y servicio.

**Aplicación de los lineamientos de seguridad e higiene aplicables y nuevos protocolos por COVID**
 
 
 

MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE

 
• Extinguidores en nuestros locales.
• Uso de uniforme.
• Uso de zapato adecuado.
• Tapetes sanitizantes para acceso al área del comedor.
• Gel y jabón antibacterial.
• Uso de cofia, cubre bocas, mandil, guantes.
• Jabón desinfectante de manos.
• Señalización adecuada sobre seguridad e higiene.
• Aplicación de las normas y nuevos protocolos de higiene y presentación personal de los colaboradores.
• Manejo y desinfección óptimo de alimentos desde su recepción hasta obtener el producto final.
• Capacitación permanente al personal

 
 
 
 
 

CERTIFICACIONES

 
• Certificación de Fumigación Preventiva Mensual.
• Certificación de Sanitización por nebulización de amplio espectro.
• Certificación de Área Limpia.
• Registro ante COFEPRIS.
• Instalaciones verificadas por Protección Civil y Bomberos.

**Nos ajustamos a las normas específicas de cada empresa**

 
 
 
 
 
 
 

Servicios de banquetes empresariales y comedores industriales en Ensenada

 
 
Dirección
 
CALLE MANUEL M PONCE, 1904, LOS MAESTROS, ENSENADA, BC, C.P. 22840
 
Horario
 
Lun.-Dom. 09:00 - 21:00

 
Teléfonos
 
Email
 
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Formas de pago:
 
 
 

CONTACTO

 
 
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